Viu l'Experiència Simon Coll
Portem elaborant la nostra xocolata des del 1840, treballant des de la fava de cacau fins al producte final, cuidant cada etapa del procés. A l’Espai Xocolata volem que t’endinsis en una experiència vivencial que et farà conèixer la cultura, la història i el procés d’elaboració de la nostra xocolata. Acompanya’ns a viure, amb els cinc sentits, l’experiència Simón Coll. En la teva visita gaudiràs de:
L'espai audiovisual 180º
T’has preguntat mai com és l’arbre del cacau i com es diu? A través d’un muntatge audiovisual de pantalles panoràmiques espectaculars, et transportaràs a una plantació de cacau per conèixer el procés de transformació de la matèria primera de les pinyes i les faves, com ens arriben a la fàbrica i com les transformem en xocolata.
L’obrador tradicional
L’antic obrador de Simón Coll, amb les seves màquines antigues reals, prendrà vida per ensenyar-te com ha evolucionat el procés de fabricació tradicional de la xocolata des dels seus inicis fins avui. A través d’un muntatge visual, aquestes màquines es posaran en marxa i interactuaran amb mestres xocolaters que ens mostraran com es treballava fa més de 100 anys a la fàbrica.
La línia de producció
Els bombons són una de les nostres especialitats. Vols veure com els fem? A través d’unes finestres veuràs part de la fàbrica actual on diàriament elaborem els nostres productes. És una de les linies de fabricació de Simón Coll i, alhora, també és l’àrea experimental on fem les fabricacions de nous productes i desenvolupem noves textures i sabors. Per motius d’higiene i de seguretat no està permès entrar a dins l’àrea de producció, però podràs veure aquesta línia mitjançant unes finestres. Aquesta línia està subjecte a les necessitats de producció reals.
El tast de xocolata
Posem a prova els teus sentits. A la nostra visita faràs un tast sensorial de xocolata acabada de fer, directe de la línia de fabricació i t’ensenyarem com degustar-la de manera òptima. Una sensació única que només pots viure si véns a la fàbrica de xocolata Simón Coll.
Visita guiada
Saps quantes faves de cacau es necessiten per elaborar una rajola de xocolata? Els nostres guies t’explicaran aquesta i d’altres curiositats i faran que la visita sigui amena i molt participativa per a tots els públics.
Consulta les mesures sanitàries i de seguretat de la visita aquí
La botiga de l'Espai Xocolata
La botiga de l’Espai Xocolata és una experiència única en si mateixa on hi podràs trobar tota la gamma de productes Simón Coll, descobrir novetats que encara no estan al mercat i degustar algunes de les nostres especialitats que trobaràs en els diferents punts de degustació repartits per la botiga. La botiga està oberta de dilluns a divendres de 9 a 19h ininterrumpudament. Dissabtes i diumenges de 9h a 15h. Els mesos de setmana santa, novembre i desembre, la botiga també està oberta els dissabtes tot el dia en horari de 9h a 19h. No obstant, aquests horaris poden veure’s alterats sense previ avís.
Horaris de visites
Actualment oferim les visites en els següents horaris:
De dilluns a divendres 10h, 11h i 16h català /12h anglès / 13h i 17h castellà
Dissabtes i diumenges 10h , 11h i 12h català /13h castellà i 14h castellà i/0 anglès depenent época.
Aquests horaris queden subjectes a possibles modificacions sense previ avís.
L’Espai Xocolata està obert tots els dies de l’any excepte l’1 i 6 de gener, 10 d’abril, 1 de maig, 24 de juny, 15 agost, 8 i 11 de setembre, 25 i 26 de desembre.
Tarifes 
Tarifes generals
- Adult (+16 anys)6,50 €
- Juvenil (9-15 anys)5€
- Infantil (0 – 8 anys) Gratuït
Tarifes especials
- Grups (+20 persones)
- Jubilats, families nombroses, monoparentals, carnet discapacitat, carnet d’atur 5,50 €
- Carnet Club Super 3 (fins 14 anys)
Gratuït* - Subscriptors revista Cavall Fort
Gratuït* - Tarifa 2×1 exclusiva promocions +16 anys (subscriptors de: El Punt Avui / Diari Ara, El Periódico i membres club TRESC i Xatic) 2×1 *
*Recorda que hauràs d’ensenyar l’acreditació corresponent el dia de la visita per beneficiar-te de la tarifa especial.
Tipus de visita
-
Visita Espai Xocolata
Descobreix el món del cacau i la xocolata d’una manera única i diferent, amb els cinc sentits, com mai ho has viscut abans. Coneix el procés d’elaboració de la nostra xocolata i aprèn a degustar-la de manera òptima.
Reserva Visita
-
Visites combinades Espai Xocolata & Cellers
El cava i la xocolata fan un maridatge perfecte. Complementa la visita a l’Espai Xocolata amb alguna de les visites enoturístiques a cellers i caves que t’oferim i gaudeix el doble d’una jornada única al Penedès.
Reserva Visita
-
Visita Espai Xocolata Grups i Col.lectius
Si sou un grup d’amics, un col·lectiu o simplement esteu organitzant una excursió per la zona amb diverses persones, us facilitem la gestió de la vostra visita.
Reserva Visita
-
Visita Espai Xocolata per a escoles
Una proposta pedagògica adaptada als diferents nivells escolars on els alumnes coneixeran el procés d’elaboració de la xocolata d’una forma amena i divertida.
Reserva Visita
